6 мар. 2015 г.

ЗАКРЫТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Этот яблочный пирог идеально подойдет тем, кто любит выпечку с минимальным содержанием теста и максимальным - начинки. Честно сказать, рецепт не из простых - много ингредиентов, много возни с начинкой и тестом. Но результат того стоит - это, безусловно, лучший из всех яблочных пирогов, которые мне доводилось пробовать в своей жизни. Перед подачей его необходимо полностью остудить, чтобы начинка схватилась и не текла. Хотя мне он больше понравился именно теплым - с карамельно-яблочным сладким сиропом, растекающимся по всей тарелке.


Рецепт под катом



Комментариев нет: