16 сент. 2014 г.

КАЛЛИСТЕФУС (CHINA ASTER)

Осыпаются астры в садах,
Стройный клен под окошком желтеет,
И холодный туман на полях
Целый день неподвижно белеет (И. Бунин)


До настоящего момента я была уверена, что это и есть астра. Так называла эти красивые цветы, похожие на георгины, моя бабушка, когда собирала мне в школу к первому сентября праздничный букет. Поэтому я понятия не имела, что это не совсем астра, а астра садовая или китайская, научное название которой каллистефус. В отдельный вид он был выделен в 1825 году и с тех самых пор пользуется большой популярностью у садоводов по всему миру.


Родиной каллистефуса является Китай, но в природе вид давно уже находится на грани исчезновения. Тем не менее существует огромное количество сортов, поэтому именно садовой астре принадлежит первенство по разнообразию оттенков и форм. Среди китайских астр существует около 4000 сортов, которые ботаники объединяют в 40 групп, 10 типов и 3 класса. Первые разновидности садовых астр были получены английскими цветоводами, но настоящую популярность астра приобрела, лишь попав во Францию. Считается, что махровую форму астр с шаровидным соцветием первым вывел версальский садовник Трюффо. С тех пор махровые формы астр именуются астрами Трюффо. Название китайской астры - каллистефус - происходит от греческих слов callinos — «прекрасный» и stephos — «венок», так как соцветия по своему строению напоминают венок.
Соцветия астры - корзинки, величина которых варьируется в зависимости от сорта от 3 до 18 - 20 см. А уж форма соцветий может удовлетворить любые запросы. У большинства сортов декоративный эффект создают язычковые цветки, расположенные в несколько рядов по краю соцветия. Они искусно прикрывают мелкие желтые трубчатые цветки, расположенные в центре корзинки. Язычковые цветки могут быть широкими или узкими, плоскими либо волнистыми. Иногда они подобно локонам завиты на концах, а иногда свернуты в трубки и тогда похожи на иголочки или на коготки, особенно если они слегка загибаются внутрь. Сорта группируют в зависимости от формы язычковых цветков, они делятся на игольчатые, полушаровидные и шаровидные. Пока наиболее популярна группа так называемых игольчатых сортов астры. Садовая астра очень хорошо подходит для букетов. Пышные или же изящные, легкие соцветия ее на длинных прочных стеблях великолепны в больших букетах. Из сортов с мелкими цветками получаются прелестные бутоньерки и небольшие букеты. Сочетать астру садовую можно с теми же цветами, что и астру обычную.
Высота: высокая (от 50 до 70 см),  средняя (от 30 до 50 см)
Сезонность: конец лета - осень (август - октябрь)
Значимость в композиции: средняя (способен составить основу букета),  малая (используется как дополнение к другим цветам)
Устойчивость в срезке: средняя (5-10 дней), высокая (10-14 дней)
Условия хранения:
- При получении цветов их следует распаковать, удалить все листья, которые окажутся под водой в букете.
- Подрезать стебли по диагонали на пару сантиметров.
- Поместить цветы в чистую, обеззараженную воду, смешанную с подкормкой для срезанных цветов.
- Температура воды должна быть примерно 40С.
- Хранить при температуре от 0 до 3 С
- Перед составлением букета или выставлением на продажу дать им отпиться не менее двух часов.

Букет:
- Соцветия в воде не распускаются, поэтому срезать цветы нужно полностью распустившимися на 1-2 день утром
- Подрезать стебли перед постановкой в вазу
- Удалить нижние листья
- Ставить в теплую сладкую воду, которую следует менять каждый день
- Каждый день удалять несвежие листья
- В воде и флористической губке при температуре ниже 20 °С букет может стоять до двух и более недель.

Латинское название: Callistephus
Название произошло от: греческих слов callinos — «прекрасный» и stephos — «венок».
Язык цветов: верность, многообразие, "Я буду думать о тебе"
Окраска: любая
Применение: декоративное садовое растение

Комментариев нет: